The Art of Hosting Guests: Tips and Tricks for a Successful Holiday Season

L’art de recevoir à la maison : trucs et conseils pour un temps des Fêtes réussi

Megan Deslongchamps

Le temps des Fêtes crée toujours un peu de stress chez la personne qui reçoit la famille, expérience vécue! Pourtant vous êtes avec des gens que vous connaissez et que vous appréciez, mais vous voulez qu’ils aiment ce que vous leur servez et qu’ils s’amusent, ce qui est tout à fait légitime! Afin d’éviter un surplus de stress, voici quelques idées simples pour vous faciliter la vie pendant les festivités!

Préparez l’espace

Lot de 2 chaises en rotin Balka - Rotin et noir

Vous vous sentirez bien plus en confiance dans un espace propre et bien décoré. Réservez ainsi quelques heures avant l’arrivée de vos invités pour préparer votre maison. Faites le ménage, sortez les décorations comme le centre de table, le sapin et les guirlandes, puis tamisez les lumières.

Profitez-en également pour dénombrer vos convives. Combien de places assises vous faut-il? Vous ne voudriez pas forcer personne à rester debout toute la soirée quand même! Au besoin, ajoutez des chaises autour de la table, comme les resplendissantes chaises en rotin de la collection Balka, ou encore des tabourets autour de votre îlot de cuisine.

Mettez l’ambiance

Préparez une liste de lecture et faites-la jouer en mode automatique toute la soirée. Vous n’aurez même pas à vous en soucier! Point positif : la musique permet de briser la glace et d’éviter les silences parfois malaisants. Cela donnera peut-être même l’envie à certains de danser!

Truc de pro! Peu avant l’arrivée de famille et amis, faites cuire des biscuits ou encore versez un peu de vanille dans un bol allant au four pour créer une ambiance des plus réconfortantes dans toute la maison.

Proposez à boire et à manger

Îlot de cuisine avec rangement Myro - Noyer naturel et blanc

Servir l’apéro avant le repas aide à faire patienter les convives pendant que vous terminez les derniers détails, laisse le temps à tout le monde d’arriver et décontracte l’atmosphère par la même occasion.

Improvisez-vous mixologue le temps d’une soirée et concoctez vos meilleurs cocktails sur votre îlot de cuisine. Chez Meubles South Shore, tous nos îlots disposent d’une surface en mélamine hydrofuge résistante aux dégâts!

Truc de pro! Préparez quelques bouchées comme des légumes et de la trempette, des craquelins ou encore des charcuteries que vous disposez sur votre comptoir ou sur votre buffet en libre accès. Vous réduirez ainsi les va-et-vient constants vers la cuisine pour servir tout le monde.

Ensemble de 2 chaises Flam - Blanc, Meuble de rangement en métal avec 2 portes grillagées Eddison - Blanc et vert sauge

Cuisinez une valeur sûre

Si vous voulez absolument cuisiner, pensez à choisir un plat que vous maîtrisez et, si possible, dont vous pouvez faire une partie à l’avance. Ce n’est pas le temps de réinventer la roue! De toute façon, pendant les Fêtes la plupart des gens cherchent à déguster des plats réconfortants et traditionnels. Coupez les aliments qui s’y prêtent bien et préparez vos desserts la veille pour une plus grande paix d’esprit.

Sinon, de plus en plus de familles optent pour le style repas-partage, c'est-à-dire que chacun amène un plat qui est servi soit à table ou soit en buffet.

Respectez les préférences alimentaires

Tout bon hôte s’assure de respecter les restrictions alimentaires de ses convives. Pensez à demander à famille et amis de vous signaler leurs allergies en amont, afin que vous puissiez adapter votre repas en conséquence. N’oubliez personne! Si vous souhaitez tout de même faire un plat que quelqu’un ne pourra pas manger, pensez à lui apprêter autre chose ou à lui offrir des solutions.

Soyez vous-même et profitez pleinement de la fête!

Buffet avec portes rainurées et tiroirs Arlo - Chêne cendré et doré

Rappelez-vous que vos invités viennent chez vous pour avoir du plaisir et, par-dessus tout, pour vous voir. Même si tout n’est pas parfait à 100 %, ils seront heureux de passer du temps à vos côtés. Restez donc disponible émotionnellement malgré votre rôle d’hôte. Votre authenticité rendra le moment encore plus naturel et chaleureux.

Recevoir à la maison pour le temps des Fêtes est un art qu’il est possible de maîtriser! En suivant nos conseils pour une réception réussie, vous serez en mesure de profiter du moment présent, sans stress! Le truc : soyez bien préparé!

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